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錫林郭勒系蒙語,意為丘陵地帶的母親河,是全國唯一被聯(lián)合國教科文組織納入國際生物圈監(jiān)測(cè)體系的國家級(jí)草原自然保護(hù)區(qū)。
內(nèi)蒙古錫林郭勒盟總面積為20.3萬平方公里,幾乎相當(dāng)于浙江省和江蘇省面積總和,其中草原面積17.96萬平方公里;只有104萬人口,僅僅相當(dāng)于浙江省一個(gè)縣的人口。
這里夏季氣候干燥炎熱,冬季風(fēng)大雪多,最低氣溫在零下三十多度。所以在這里生長的牛、 羊的器官、組織乃至每一個(gè)細(xì)胞都具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力和抗病能力。
這里遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),沒有廢水、廢氣、廢渣等工業(yè)污染;遠(yuǎn)離農(nóng)業(yè)區(qū),沒有農(nóng)業(yè)污染,不存在農(nóng)藥、化肥殘留等問題。得天獨(dú)厚的自然條件,使這里牛、羊肉的品質(zhì)居世界第一,是國家訓(xùn)練總局運(yùn)動(dòng)員專用食品,是我國出口海灣國家的活畜基地,我公司周邊有三大肉食品加工企業(yè),如小肥羊、奈倫等分別引進(jìn)了國外自動(dòng)化屠宰加工流水線,嚴(yán)格控制檢疫檢驗(yàn)流程,因此,以這里的牛、羊鮮骨肉、骨髓、臟器等為原料,運(yùn)用高科技的生物酶解技術(shù)生產(chǎn)的富活肽原料,是無與倫比的綠色食品和保健食品原料。
美麗遼闊的錫林郭勒大草原以純凈天然聞名于世,地上植物多達(dá)1200多種,可飼用植物670種,其中優(yōu)良牧草116種,天然野生藥用植物426種,百合、枸杞、防風(fēng)、甘草、赤芍、黃芪、柴胡等名貴中草藥十幾種。有人形象地說,生長在這里的牛、羊,吃的是中草藥,喝的是礦泉水,拉的是“六味地黃丸”,雖然有些夸張,卻是對(duì)大草原純天然、無污染的真實(shí)寫照,這里的牛羊均為牧養(yǎng),漫步草原的牛羊,吃著優(yōu)質(zhì)牧草生長,高品質(zhì)的牛羊肉和副產(chǎn)品自然不一般。